别把“舌尖浪费”当面子******
“新华视点”记者春节前后在上海、山西 、广东等多地调查发现,在婚宴 、商务宴请 、豪华酒店中 ,“舌尖上 的浪费”仍然时有发生 。(1月31日新华网)
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕 ,恒念物力维艰。”近年来,绿色低碳新风扑面,节约粮食 、倡导光盘已成为社会共识 。但与此同时,舌尖上的消费逆流时有抬头 ,宴会更是餐桌浪费“重灾区” ,各类餐饮浪费现象仍需警惕 。当前 ,随着疫情防控进入新阶段,各地餐饮业加速复苏 ,尤须强化节约意识 ,减少餐饮浪费。
餐饮浪费背后多 是“面子问题” ,换句话说 ,可称之为“面子”浪费。结婚摆宴讲究“宁多勿少” ,春节家宴被搞成“剩宴” ,商务宴请讲排场摆阔气 ,这些浪费行为背后都 是“面子”在作怪 。在“好面子”的裹挟下 ,按量点菜 、餐中光盘 、余食打包这些好习惯被贴上抠门 、不爽利等标签 ,甚至还有少数人拿浪费当标榜,把大吃大喝、铺张攀比视为有身份、消费档次高的象征。凡此种种,都侵蚀着个人文明修养,消解着社会文明风尚。
于个人,杜绝舌尖上的浪费 ,关键在把好“人情关” 。中国人重情义,逢年过节人情往来必不可少 。宴请 是情谊 的联结,不该成为浪费 的温床 。我们必须明白,吃饭 是肚子的事不 是面子 的事,剩了多少饭菜不但不能标刻情谊 的深度 ,反会让有节俭意识者感到不适 。婚丧嫁娶 、朋友聚会 、商务活动 ,适度备餐 、点餐 ,文明、健康用餐 ,无疑 是更好 的选择。勤俭节约既是传统美德 ,也是生活必修课 。从现在起,不妨与亲友一道弘扬舌尖新“食”尚 ,一起“光盘”把文明留下 。
于社会,杜绝舌尖上 的浪费 是道综合题,须合力破解。既要更新观念 ,大力营造绿色低碳、理性消费的社会风气,让更多人主动养成节俭 、适度 的餐饮习惯 ;又要优化经营,向技术要进步 、向创新要发展,如企业加强数字化管理 ,围绕点餐量、剩菜量做好统计分析,集中备料减少损耗、合理调整菜品分量、按需加工提高利用率 、探索推广食材资源共享等;还要完善监管 ,驰而不息纠治餐饮浪费,相关法规执行 、监督工作也要细化跟进 。
节约精神永不过时 。对餐饮浪费说“不” ,益当下、利长远,于己于人于社会都大有裨益。多向发力、齐力推进,相信舌尖上 的浪费越来越少 ,舌尖上 的文明之花会越开越盛 。 (张冬梅)
中国发展改革报社社长徐强:中国市场会不断出现新 的增长点******
中新网北京11月2日电(中新财经记者 宋宇晟)“中国庞大的市场规模和与之相适应 的增长潜力蕴含巨大 的商机 ,中国市场接纳新产品 、新技术 的速度领先全球,除了电子信息 、互联网等传统强势领域,中国市场还会不断出现新 的增长点。”
11月1日 ,以“聚焦二十大 共谋新发展”为主题的国家发展改革委与美在华跨国企业高层圆桌会在北京举行 。会上,中国发展改革报社社长徐强如是表示。
徐强表示 ,党的二十大报告强调“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家 的首要任务。发展 是党执政兴国 的第一要务。”二十大报告谋划的未来,仍然以高质量发展为首要任务。 “发展”这一主题 是不会改变 的 。在安全的前提下,发展肯定最重要 。
11月1日 ,以“聚焦二十大 共谋新发展”为主题 的国家发展改革委与美在华跨国企业高层圆桌会在北京举行 。圆桌会由国家发改委国际司 、中国新闻社主办 ,中国新闻网承办 。中新网记者 李霈韵 摄他指出,在技术 、产品 、服务、商业模式等诸多方面 ,各在华外资企业都可以找到自己 的突破口。
同时 ,徐强表示,中国数字经济的高速发展,为技术和研发企业 的数字化、智能化发展带来新机遇。“未来数字化将推动中国各领域加快转型升级。在华美资企业可顺势而为 ,加大数据化领域 的建设力度。”
他说,许多外资企业在新业态 、新模式中进一步挖掘了消费潜力 。从线下体验店、概念店到创新 的首店,到线上 的旗舰店 、虚拟中心,再到智慧零售新玩法等 ,各种各样投资背后 的驱动力是中国多元化消费需求 的增长 。(完)
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